工藝流程
提升機-清洗去皮機-挑揀線-切條機-漂燙機-振動瀝水-風干-油炸機-風冷線-速凍機-包裝機
1.提升機-自動提升上料,方便高效快捷,節省人力
2.清洗去皮機-全自動土豆清洗去皮,高效節能
3.挑揀線-去掉土豆腐壞坑疤部分,提高品質
4.切條機-高效切條,尺寸可調
5.輸送機-將土豆條提升輸送至漂燙機
6.漂燙機-去掉土豆條表面淀粉,抑制活性酶活躍度,護色
7.震動瀝水機-去掉切條過小的廢料,并振動去掉多余水分
8.風冷線去水-風冷作用去掉薯條表面水分,輸送至油炸機
9.油炸機-油炸上色,并優化口感和口味
10.振動瀝油機-振動去掉多余的油
11.風冷線去油降溫-吹掉表面多余的油,充分給薯條降溫,以便進入速凍機
12.速凍機-速凍薯條方便包裝后儲存和運輸,優化口感
13.包裝機-按照客戶要求包裝重量,全自動包裝速凍薯條
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